意昂体育神农得荼地 好茶出巴东——专访巴东县委书记黄波
壮美三峡，秘境巴东。八百里巴东，数千年茶韵。这里是距今5000年上古神农氏涌现茶的散播地意昂体育，是距今4000年的人为种茶地，是距今3000年的饼茶造造地，是距今2000年的贡茶产地意昂体育，是中华茶文明的紧急发祥地。
从古至今，巴东县连续尽力于茶财富起色。截至目前，巴东县累计起色茶园15.99万亩。个中，野茶有2.6万亩，100年以上的古野茶树有12000多株，有机认证基地3000余亩，绿色食物认证基地2500亩。全县万亩以上茶叶主产州里7个，千亩以上专业村25个。茶叶年产量可达3800余吨，归纳产值可达5亿元，成为兴县富民的支柱财富。
巴东县已衔接8年获评“中国茶业财富要点县”，“正山堂·巴东红”“骏眉中国·巴东红”分手得回天下茶产物金奖、银奖，“巴东红·幼神农架野茶”荣获中国国际有机食物展览会金奖。
记者：中国第一部《茶经》从巴东开篇，足见巴东茶史籍之永久、秘闻之厚重。您能为咱们扼要先容一下巴东县的茶史吗？
黄波：巴东是神农氏涌现茶叶的地方，巴东县的茶史籍见证了悉数中国的茶史籍。传说5000多年前，神农氏正在方今的巴东县幼神农架采药，尝药草不幸中毒，顿感眩晕恶心，躺正在溪边安息，适值几片奇妙的树叶落入身边煮水的陶罐，神农氏舀水而饮，顿觉神清气爽，身上的毒豁然而解，神农氏将这片奇妙的叶子定名为“荼”，后代称之为茶。
神农氏涌现茶后，古代巴人就开首欺骗和宣扬茶。《华阳国志》纪录：“巴人土植五谷，牲具家畜，丹漆茶蜜，皆纳贡之。”这申明巴东县早正在西周初期就已开首人为种植茶叶，并将其举动贡茶进贡周皇帝。《桐君采药录》载：“巴东别有真茗茶。”这是中国最早纪录的第一支茶名，巴东真香茗可谓中国第一史籍茗茶。中国第一部《茶经》更从巴东开篇：“茶者，南方之嘉木也。一尺，二尺以致数十尺。其巴山峡川有两人合抱者……”“巴山”便是这日的巴东金子山。
巴东茶，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐宋，盛于今世，茶史籍千年蜿蜒。闭于巴东茶叶的古文件约有165本，是单个地方茶古籍最多、地方茶史料记载最多的。品巴东茶便是品尝史籍、品尝文明。
黄波：优质的生态境况和天色，效果巴东茶的好品德。巴东县位于秘密的北纬30度，天色出色，丛林掩盖率抵达了65.12%，氛围质地优秀率终年维系正在98%以上，四季云雾缭绕，生态境况优良，泥土自然富硒。巴东茶天然成长正在深山老林里，无污染、无农残。借帮天然禀赋的优良生态，咱们告成推出了巴东茶县域公用品牌，“巴东郡贡茶”成为湖北101张地舆象征咭片之一。能够说，品巴东茶便是品尝天然、品尝强健。
巴东县厚重的出色守旧文明，为巴东茶添彩增色。一代名相寇准正在任巴东知县时劝农庄稼广种茶，李白、杜甫、苏轼、陆游等正在巴东县留下很多与茶相闭的诗词名篇。同时，廪君文明、纤夫文明、赤色文明等多元文明交汇协调，也为巴东茶填补了更多特有茶韵。
一直传承革新的造茶工艺，让巴东茶获得墟市。正在保存古法造茶工艺、传承唐代蒸青技艺的同时，我县引进了福筑正山堂茶业有限公司，正在甄选巴东原生态茶区的优质墨绿原料根基上，协调正山堂传承400年的金骏眉工艺，研造出以幼神农架野茶为主的巴东红系列，进一步拓展雄厚品类，饱动巴东茶从简单的绿茶到红茶、白茶、乌龙茶、海棠茶、幼橘红等多种茶类蜕变，告终了“六茶共舞”。
一是造就优秀种类。增强种质资源磋议，增加当地鄂茶系列良各式植，扩展黄金茶、白叶一号、单丛、正山幼种和正山优选1号、3号等优秀种类，爱护开荒幼神农架优质野茶1200亩。全县无性系茶树良种率近70%。以优质野茶为原资料造成的“幼神农架野茶”正在2019天下红茶产物德地选举行为、第十五届中国国际有机食物展览会等行为中屡获金奖。
二是革新加工身手。加快茶产物准绳订定，出台县域公用品牌运用统治方法，落实茶叶全程准绳化坐蓐加工；大肆饱动加工企业装置提档、智能起色，促进茶叶加工粗糙化。同时，革新开荒新式茶饮、茶食物、茶提取物等精辟加工产物，延迟茶加工链条。
三是促进品牌兴起。借帮“恩施硒茶”区域公用品牌，打造变成“区域大多品牌+企业品牌”齐头并进的品牌起色之道，增加巴东茶美誉度。通过冠名动车、高铁，告白登录央视等式样，全方位、立体化地推介巴东红品牌。巴东县成为正山堂茶业的13大中央产区之一，世界门店达150多家，有用提拔了巴东茶的出名度和中央比赛力，帮力巴东茶出省出海，销往马来西亚、越南等地。
黄波：正在饱动茶财富链维持上，巴东县委、县当局坚决一届接着一届抓、一任接着一任干，每年兼顾不低于1000万元专项资金撑持茶财富起色，让茶财富成为名副本来的富民财富、生态财富。
一是坚决品德为本。以做优做精茶叶基地为起点，坚决一流准绳，设置精品认识，全体茶叶基地均通过技艺改造，普遍行使有机肥取代化肥、茶叶绿色防控等技艺，确保茶叶品德。以做大做强茶叶品牌为发力点，充塞阐述墟市主体效力，以墟市头脑饱动茶财富起色，革新推出“硒茶贷”，仅2024年就发放贷款1100万元，撑持茶企起色强壮，范围化筹划坐蓐。目前，全县茶企抵达108家，规上企业8家，省级龙头企业6家。
二是坚决文明铸魂。效力讲好茶文明故事，兴办巴东茶文明磋议核心，讲好“神农氏、神农溪、幼神农架、神农茶、神农湖”五个“神农”故事，每年展开茶文明六进、茶叶技术大赛、神农古茶树王评比、神农茶文明节等行为。驻足业态协调起色，聚焦产、学、研、文、旅等范畴，推出“茶＋文明”“茶＋非遗”“茶＋研学”等新形式，整个饱动茶旅协调起色。
三是坚决科技赋能。主动搭筑科技革新平台，增强与中国农科院茶叶磋议所、湖北省农科院、恩施州农科院互帮，兴办“巴东红·骏眉”红茶财富磋议院，络续增强巴东县野茶资源爱护和欺骗。加快科技化秤谌提拔，订定巴东茶坐蓐准绳和技艺规程，主动促进茶树良种化、茶园生态化、坐蓐准绳化、加工数字化，一直提拔茶财富完全质地，饱动幼茶叶蝶变大财富。
黄波：州委、州当局高度珍惜茶财富起色，大肆促进“名优茶出省、大宗茶出海”，巴东县委、县当局将接连庄重落实好处事安插，络续写好茶文明、茶财富、茶科技“三茶兼顾”风行品，饱动茶财富一直高质地起色。
一是卓越绿色起色。络续加大战略扶帮力度，正在项目补帮、良种繁育、基地维持、品牌创筑、企业扶帮、质地和平等方面予以全方位扶帮。同时，主动融入“楚天好”省域茶财富公用品牌和“恩施硒茶”州域公用品牌，买通海表供应链，饱动大宗茶出山、出海。
二是深化品牌提拔。进一步增强茶树种质资源维持和绿色生态茶园维持，一直提拔财富数字化和智能化秤谌，加大新茶饮、专用茶点、茶保健品等新产物研发力度，大肆促进茶品德管控、茶品牌造就、茶技艺开荒、茶产物延迟，提拔巴东茶全财富链归纳比赛力。
三是深化茶旅协调。长远开采巴东县茶史、茶俗、茶艺、茶事等文明精华，讲好茶故事，络续擦亮茶文明咭片，悉心办好茶文明旅游节等行为，让茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山，一直提拔茶财富影响力、比赛力、渗出力。
神农得荼地，好茶出巴东。方今，茶叶依然成为兴县富民的支柱财富。咱们相信，巴东县必然可以做大做强茶财富，正在加快促进“两山”施行革新树模区先行县维持的征程上，奋力谱写新篇章。